おいしいパリの台所オススメのの南仏料理、ティアン 。

ディズニーの「レミーのおいしいレストラン」という映画を観た人は、このお料理を見て「あ、ラタトゥイユ」と思うかもしれませんが、実は映画で描かれているのは正確にいうとラタトゥイユではなく、こちらに近いもの。

オリーブオイルとハーブがしみたお野菜を口に入れると、プロヴァンスの香りに包まれます。