Questions fréquentes
よくある質問
Q1 お料理をしてもらうための買物をする時間や、車がない場合はどうすればいい？
追加料金1500円で買物代行も依頼できるので、車がない場合も安心しておうちシェフサービスをご利用いただけます。
Q2 調理用具や調味料、ソースは用意しないといけないの？
献立のリクエストの連絡時に、たとえばオーブンやお鍋などの備品の有無を確認します。調理用具の有無も考慮して、献立を調整します。おうちに置いていない調理用具が必要なメニューの場合で可能な場合は、こちらで準備します。
また献立確定後、必要な調味料やソースの有無を確認し、ない場合は買い物リストに加えます。
ハーブやスパイスなど、こちらでご用意できるものもあります。おうちで普段ほとんど使わないものは買うと無駄になるので、打ち合わせ時にご連絡いただければ持参します。
Q3 フランス料理も食べたいけれど、毎日では飽きそう。数日分の献立なので、フランス料理以外のおかずもほしい。
メインテーマはフレンチですが、そのほかの和洋中エスニックのおかずももちろんOK。メニューは毎回カスタマイズできるので、その時の気分や体調に合わせて献立をリクエストできます。
Q4 調理の料金はリーズナブルでも、材料費が高くつくのは困る。食材の予算は選べるの？
普段のおおまかな食費をお伝えください。買い物は予算内におさめつつ、特別感のあるお料理も取り入れて献立を作成してご提案。献立は確定前に確認できるので、詳細は好みに合わせて変更や調整可能です。
Q5 記念日のディナーの専属シェフとして、出張で来てもらいたい。
数日分の作り置きでなく、たとえばコース仕立てで食事の最初から最後まで出張ディナーも可能です。仕込みから片付けまですべておまかせで、おうちがレストランになります。
Q6 フランス料理を食べたいけれど、クリームやバターを多用していて重そうなイメージ。ダイエット中の場合も食べられるものはある？
フランスの家庭料理にはエチュべやパピヨットという蒸し焼きのような、油分を抑えつつ野菜の栄養や旨味を凝縮させる調理法もあります。鶏肉もフランスでは脂の少ない胸肉を使ったものが人気。
カロリーを抑えつつ、目にも舌にも嬉しいダイエット用のフランス惣菜は、「おいしいパリの台所」の得意分野です。
Q7 仕事に行っている間や出かけている不在の時間に作り置きを準備しておいてほしい。
事前に鍵の受け渡しを行い、ご不在の間に準備可能です。保存日数や温め方など、細かく記載したメモを残して行くので、安心です。
Q8 アレルギーや好き嫌いがある場合は？
献立作成前の打ち合わせで食品アレルギーや好き嫌いは細かくヒアリングをするので、安心です。
嫌いなものやアレルギーのある食材は避け、大好きな食材を使ったおかずを中心にメニュー作りをします。
質問 & お問い合わせ